Cloud-basiertes Restaurant-Management


Easily Control Your Restaurant Inventory

MarketMan gibt Ihnen die Werkzeuge an die Hand, die Sie benötigen, um Ihr Inventar, Ihre Lieferanten, Ihre Bestellungen und Ihre Menükalkulation zu verwalten - alles an einem Ort.

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Das Vertrauen von mehr als 15.000 führenden Restaurants

Inventarverwaltung im Restaurant leicht gemacht

MarketMan ermöglicht es Ihnen, die Auftragsverwaltung zu vereinfachen, Verschwendung zu vermeiden und die Rentabilität zu steigern.
Echtzeit-Warnungen erhalten
Erhalten Sie SMS- und E-Mail-Benachrichtigungen zu Bestand, Rentabilität und Nutzung und vieles mehr.
Keine Papierbestellungen mehr
Verwenden Sie Inventarartikelkataloge, um den Einkauf zu konsolidieren und Bestellungen elektronisch aufzugeben.
Kontrollieren Sie Ihr Inventar
Konsolidieren Sie Ihr Inventar, Ihren POS und Ihre Lieferkette, um die Lagerbestände sofort zu kennen.
Umfassende Bestandsverwaltung
Sie kennen Menge und Wert Ihres Bestands in Echtzeit und können von jedem Gerät aus darauf zugreifen.
Verfolgen Sie Abfall und Diebstahl, um die Lebensmittelkosten um 5 % zu senken.
Bestandszählungen auf Ihrem mobilen Gerät durchführen
Optimieren Sie die Bestellvorgänge für den Lagerbestand mit Nennwerten und Bestellvorschlägen
Lebensmittelkalkulation und Rezepturverwaltung
Entdecken Sie Ihre tatsächlichen Lebensmittelkosten und verbessern Sie Ihre Rentabilität mit einer Aufschlüsselung der Kosten für jedes einzelne Gericht auf Ihrer Speisekarte.
Einkaufs- und Auftragsverwaltung
Übermitteln Sie Bestellungen, prüfen Sie den Status und verwalten Sie Ihre Lieferanten von überall aus, mit automatischem Abgleich der Lieferungen.
Erweiterte Berichte
Erhalten Sie genaue Echtzeit-Bestandsberichte mit COGs, Abweichungen, Bestands-, Einkaufs- und Rentabilitätsberichten an einem Ort.
Lieferantenmanagement

Legen Sie Liefertage und Cut-off-Zeiten fest und überwachen Sie aktiv Ihre periodischen Ausgaben mit jedem Lieferanten pro Artikel.
Scannen von Rechnungen

Erfassen und verwalten Sie alle Rechnungen über Ihr Smartphone, um Ihre Finanzen nahtlos zu verwalten und Preisänderungen zu verfolgen.
Unterstützung für mehrere Standorte

Optimieren Sie die Organisation und Kommunikation mit dem zentralen Produktionsküchenmanagement für Restaurants mit mehreren Standorten.
Nahtlose Integrationen
MarketMan lässt sich mit allen großen Lebensmittelhändlern, POS-Systemen und Buchhaltungssoftware integrieren, damit Sie ein einzigartiges Ökosystem aufbauen können, das auf Ihre spezifischen Bedürfnisse zugeschnitten ist.
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Unsere Kunden lieben uns

Sehen Sie, warum MarketMan von Schnellrestaurants, Cafés, Bars und Full-Service-Betrieben zur Rationalisierung ihrer Abläufe eingesetzt wird.
"MarketMan ermöglicht es mir, Lebensmittelkosten, Preistrends und sogar Steuergutschriften auf Knopfdruck abzurufen, und das Beste ist, dass es sich in meine Kassen- und Buchhaltungssoftware integrieren lässt, so dass ich mich um diese Schritte nicht kümmern muss."

Gerard E., Eigentümer/Direktor
Quelle: Capterra
"Ich bin sehr froh darüber, dass der Preis einer Zutat alle Funktionen durchläuft, von der Bestellung über den Rechnungseingang und die Bezahlung bis hin zur Rezeptkalkulation und dem Inventar. Die Genauigkeit dieser Daten ist eine enorme Zeitersparnis für die Restaurantgruppe, und wir haben eine bessere Vorstellung davon, wie profitabel wir Tag für Tag sind."
Melissa M., Einkaufsleiterin
Quelle: Capterra

Zeit sparen, Geld sparen, Kontrolle gewinnen

Mit MarketMan behalten Sie die Kontrolle über den gesamten Inventarisierungsprozess, die Auftragsvergabe und -annahme, die Rentabilität des Menüs und die Lebensmittelkosten.

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