Einkauf und Wareneingang

Rezeptkochbuch - Teil der MarketMan WarenwirtschaftssoftwareCOGS-Berichterstattung für RestaurantbesitzerMarketMan - Vertriebs-DashboardCloud-basiertes Restaurant-Inventar-Management-System

Einkaufen, Bestellen und Verwalten von Lieferanten war noch nie so einfach.

Chefköche und Manager können über eine einheitliche Plattform Bestellungen aufgeben, den Status überprüfen und Lieferanten verwalten.

15,000+

zufriedene Kunden

10M+

Bearbeitete Rechnungen
UNSERE VERTRAUENSWÜRDIGEN PARTNER
Hauptmerkmale

Einkaufen, Bestellen und Lieferantenmanagement leicht gemacht

Eine einzige Plattform für das Einkaufs- und Bestellmanagement zur Verwaltung aller Ihrer Lieferanten.

Berechtigungen und Warnungen festlegen

Erstellen Sie Par-Levels, Budgets, Preisgrenzen und Benutzerberechtigungen. Richten Sie Warnmeldungen ein, um Leerverkäufe, Abonnements, Gutschriften und Unregelmäßigkeiten bei der Abrechnung zu verfolgen.

Eine App zum Verwalten aller Lieferanten

Eliminieren Sie E-Mails, SMS und Anrufe, indem Sie Bestellungen automatisch über das Internet oder die mobile App einreichen.

Vereinfachte Beschaffung für Restaurants und Hotels

MarketMan verfolgt die Preise der Zutaten bei allen Ihren Lieferanten, um eine optimale Preisgestaltung zu gewährleisten

Schneller, präziser Lebensmitteleinkauf

Eliminieren Sie manuelle Bestelleingaben und reduzieren Sie die Bestellzeit auf nur wenige Minuten

Zentralisierte Kommunikation mit allen Ihren Anbietern

Übermitteln Sie automatisch Bestellungen über das Web oder die mobile App. Klicken Sie einfach auf die Lieferanten, Kategorien oder Artikel, die Sie kaufen möchten, oder füllen Sie die Bestellung mit einem einzigen Mausklick aus. Keine E-Mails, SMS, Anrufe oder Faxe mehr.

Profitable Rezepte erstellen
Alle Daten in MarketMan sind miteinander verbunden, und jeder Menüpunkt ist nach den Kosten der Zutaten aufgeschlüsselt. Ermitteln Sie schnell und sicher die unrentabelsten und rentabelsten Artikel.
Suggestive Bestellung verwenden
Ermöglichen Sie eine intelligentere Bestandskontrolle mit einer datengesteuerten Lösung, die vorausschauende Analysen nutzt, um die Nachfrage zu prognostizieren, Lebensmittelabfälle zu reduzieren und die Rentabilität zu maximieren.

Lebensmitteleinkauf leicht gemacht

Mit MarketMan können Sie sicherstellen, dass Ihre Manager Bestellungen transparent aufgeben, und Sie haben jederzeit einen vollständigen Überblick darüber, was in Ihrem Restaurant ein- und ausgeht. Unsere Software macht manuelle Bestelleingaben und Vermutungen überflüssig und hilft unseren Kunden, Bestellzeiten und damit verbundene Arbeitskosten zu reduzieren.

Vereinfachte Beschaffung für Restaurants und Gastgewerbe

Mehrere Lieferanten zu verwalten und die Preise der einzelnen Zutaten im Auge zu behalten, ist ein nie endender Prozess. MarketMan verfolgt die Preise all Ihrer Lieferanten und stellt sicher, dass Sie das beste Angebot erhalten.

Festlegen von Berechtigungen und Warnungen, um kostspielige Fehler zu vermeiden

Vollständige Automatisierung kann beängstigend sein, deshalb haben wir Sicherheitsmaßnahmen getroffen, damit Sie nicht zu viel ausgeben. Richten Sie Par-Levels, Einkaufsbudgets und Preislimits ein und verwalten Sie Benutzerberechtigungen. Seien Sie gewarnt und verfolgen Sie Fehlbestellungen, Unterbestellungen, Gutschriften und Unregelmäßigkeiten bei der Abrechnung - alles mit unserer Restaurantmanagement-Software.

Partner & Integrationen

Wir integrieren uns in Ihr bestehendes Technologiepaket

Die MarketMan-Restaurantmanagement-Software lässt sich mit allen wichtigen Lebensmittelhändlern, POS-Systemen und Buchhaltungssoftware integrieren, damit Sie ein einzigartiges, auf Ihre spezifischen Bedürfnisse zugeschnittenes Ökosystem aufbauen können.

Partner und Integrationen erkunden

Über 15.000 Restaurants in aller Welt vertrauen uns

Lesen Sie, was unsere Kunden weltweit darüber sagen, wie unsere Software ihre Abläufe, die Produktivität ihrer Mitarbeiter und ihre Rentabilität verbessert.

The Other Bird senkt die Warenkosten um 8-10% mit MarketMan

"Als ich viel recherchiert habe, schien mir MarketMan am benutzerfreundlichsten zu sein und im Vergleich zu anderen cloudbasierten Bestandsverwaltungssystemen auch die meisten Hintergrundfunktionen zu haben."

Matt Johnny, Vizepräsident für Betrieb bei The Other Bird
Erleben Sie unsere Plattform

MarketMan hilft der Saftpresse bei der schnellen Expansion

"MarketMan liefert uns schnell zugängliche und genaue Bestandsdaten, die uns helfen, unsere Abläufe effizient zu organisieren.

Mit der verbesserten Bestandsprognose und Bedarfsplanung von MarketMan sowie der Analyse historischer Verkaufsdaten und Lagerbestände können wir datengestützte Entscheidungen über Preisstrategien und das Management von Lieferanten und Anbietern treffen."

Ariana Korman, Geschäftsführerin bei Juice Press.
Erleben Sie unsere Plattform

Dolar Shop rationalisiert den internationalen Restaurantbetrieb

"Unser Lieblingsmerkmal der Wareneingangsfunktion ist, dass man Preisänderungen für alle unsere bestellten Artikel sehen kann", so Wang. "Wir können direkt aus einem Bericht ersehen, welche Produktpreise wir mit unseren Lieferanten verhandeln müssen."

Fiona Wang, Logistikbeauftragte im Dolar-Shop
Erleben Sie unsere Plattform

Häufig gestellte Fragen

Brauchen Sie Hilfe? Hier sind die wichtigsten Fragen

1. Wie erteile ich Aufträge mit MarketMan?

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Sie können Bestellungen über die Web- oder Mobilschnittstelle von MarketMan aufgeben. Klicken Sie einfach auf die Lieferanten, Kategorien oder Artikel, die Sie Ihrem Einkaufswagen hinzufügen möchten, und klicken Sie auf "Senden". Die Lieferanten erhalten saubere und organisierte Bestellungen über API, EDI, Excel, E-Mail, Text oder sogar Fax! Jeder kann mit MarketMan bestellen.

2. Mit welchen Anbietern arbeiten Sie zusammen?

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Wir arbeiten mit allen wichtigen Lebensmittelanbietern zusammen. Zu den Anbietern/Vertreibern gehören beispielsweise Performance Foodservice, Sysco, Fresh Direct, Gordon Food Service, LaBatt Food Service, US. Foods, The Bread Factory und Brown Foodservice. 

3. Wie viele Lieferanten und Anbieter kann ich mit Marketman verwalten?

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Sie können so viele Anbieter hinzufügen, wie Sie benötigen.

4. Mit welchen POS-Systemen sind Sie kompatibel?

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Die All-in-One-Restaurantmanagement-Plattform von MarketMan bietet Integrationen mit den am weitesten verbreiteten und besten POS-Plattformen. Informieren Sie sich hier über unsere POS-Partner. Erfahren Sie hier die Vorteile der Integration Ihres POS mit MarketMan.

5. Mit welchen Anbietern arbeiten Sie zusammen?

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Die Integration mit Ihrem Lieferanten/Anbieter ermöglicht es Ihrem Vertreter, Preise und Produktcodes automatisch zu aktualisieren und neue Artikel in MarketMan hinzuzufügen. Bestellungen, die über MarketMan aufgegeben werden, gehen direkt an Ihren Lieferanten, und alle Rechnungen/Lieferscheine fließen automatisch in MarketMan ein. Zu den derzeitigen Anbietern/Vertreibern gehören Performance Foodservice, Sysco, Fresh Direct, Gordon Food Service, LaBatt Food Service, US. Foods, The Bread Factory und Brown Foodservice. 

MarketMan in Zahlen

Die Go-To-Lösung für über 15.000 Restaurants weltweit

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