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Restaurant Purchasing & Procurement Software

Rezeptbuch – Teil der MarketMan Bestandsmanagement-SoftwareWareneinsatz-Reporting für RestaurantbesitzerMarketMan - Verkaufs-DashboardCloud-basiertes Restaurant-Bestandsverwaltungssystem

Einkauf, Bestellung und Lieferantenmanagement waren noch nie so einfach.

Küchenchefs und Manager können Bestellungen aufgeben, Status überprüfen und Lieferanten über eine einzige, einheitliche Plattform verwalten.

15,000+

zufriedene Kunden

10 Mio.+

Verarbeitete Rechnungen
UNSERE VERTRAUENSWÜRDIGEN PARTNER
Hauptfunktionen

Software für den Einkauf und die Bestellung in Restaurants zur Lieferantenverwaltung

Eine einzige Einkaufs- und Bestellmanagement-Plattform für alle Ihre Lieferanten.

Kontrollieren Sie den Einkauf mit benutzerdefinierten Berechtigungen und Benachrichtigungen

Legen Sie Mindestbestände (Par-Levels), Budgets, Preislimits und Benutzerberechtigungen fest. Richten Sie Benachrichtigungen ein, um Fehlmengen, Ersatzlieferungen, Gutschriften und Abrechnungsunregelmäßigkeiten zu verfolgen.

Verwalten Sie alle Restaurantlieferanten über eine einzige mobile App

Eliminieren Sie E-Mails, SMS und Anrufe, indem Sie Bestellungen automatisch über die Web- oder mobile App übermitteln.

Restaurantbeschaffung vereinfacht

MarketMan verfolgt die Zutatenpreise bei all Ihren Lieferanten, um eine optimale Preisgestaltung zu gewährleisten.

KI-gestützte Beschaffung mit Echtzeit-Preisgestaltung

Manuelle Bestelleingaben eliminieren und die Bestellzeit auf wenige Minuten reduzieren

Alle Ihre Lieferanten, eine App

Übermitteln Sie Bestellungen automatisch über die Web- oder mobile App. Klicken Sie einfach auf die Lieferanten, Kategorien oder Artikel, die Sie bestellen möchten, oder füllen Sie mit einem Klick auf den Mindestbestand auf. Keine E-Mails, SMS, Anrufe oder Faxe mehr.

Rentable Rezepte erstellen

Alle Daten in MarketMan sind miteinander verbunden, und jeder Menüpunkt wird nach den Zutatenkosten aufgeschlüsselt. Identifizieren Sie schnell und zuverlässig Ihre am wenigsten und am meisten profitablen Artikel.

KI-Bestellungen nutzen

Erschließen Sie eine intelligentere Bestandsverwaltung mit einer datengesteuerten Lösung, die prädiktive Analysen nutzt, um die Nachfrage zu prognostizieren, Lebensmittelverschwendung zu reduzieren und die Rentabilität zu maximieren.
Desktop-Bericht

Lebensmitteleinkauf leicht gemacht

MarketMan ermöglicht es Ihnen, sicherzustellen, dass Manager Bestellungen transparent aufgeben, und bietet Ihnen jederzeit einen vollständigen Überblick darüber, was in Ihr Restaurant hinein- und hinausgeht. Unsere Software eliminiert manuelle Bestelleingaben und Schätzungen und hilft unseren Kunden, die Bestellzeit und die damit verbundenen Arbeitskosten zu senken.

iPad-Bericht

Restaurantbeschaffung vereinfacht

Die Verwaltung mehrerer Lieferanten und die Verfolgung individueller Zutatenpreise im Laufe der Zeit ist ein nie endender Prozess. MarketMan verfolgt die Preise bei all Ihren Lieferanten und stellt sicher, dass Sie das beste Angebot erhalten.

Richten Sie Berechtigungen und Benachrichtigungen ein, um kostspielige Fehler zu minimieren.

Volle Automatisierung kann beängstigend sein, deshalb haben wir Sicherheitsmaßnahmen implementiert, damit Sie nicht zu viel ausgeben. Legen Sie Mindestbestände (Par-Levels), Einkaufsbudgets, Preislimits fest und verwalten Sie Benutzerberechtigungen. Lassen Sie sich benachrichtigen und verfolgen Sie Fehlmengen, Ersatzlieferungen, Gutschriften und Abrechnungsunregelmäßigkeiten – alles über unsere Restaurantmanagement-Software.

Partner & Integrationen

Wir integrieren uns in Ihren bestehenden Technologie-Stack.

Die MarketMan Restaurantmanagement-Software integriert sich mit allen wichtigen Lebensmittellieferanten, POS-Systemen und Buchhaltungssoftware, um Ihnen beim Aufbau eines einzigartigen, auf Ihre spezifischen Bedürfnisse zugeschnittenen Ökosystems zu helfen.

Partner & Integrationen entdecken.

Vertraut von über 15.000 Restaurants weltweit

Lesen Sie, was unsere globalen Kunden darüber sagen, wie unsere Software ihre Abläufe, die Produktivität des Personals und die Rentabilität verbessert.

The Other Bird senkt die Wareneinsatzkosten um 8-10 % mit MarketMan

"Als ich viel recherchiert habe, schien MarketMan am benutzerfreundlichsten zu sein und im Vergleich zu anderen cloudbasierten Bestandsverwaltungssystemen auch die meisten Hintergrundfunktionen zu bieten."

Matt Johnny, VP Operations bei The Other Bird
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MarketMan hilft Juice Press bei der Bewältigung der schnellen Expansion

"MarketMan liefert uns schnell zugängliche und präzise Bestandsdaten, die uns helfen, unsere Abläufe effizient zu organisieren.

Mit der verbesserten Bestandsvorhersage und Bedarfsplanung von MarketMan sowie durch die Analyse historischer Verkaufsdaten und Lagerbestände treffen wir datengestütztere Entscheidungen über Preisstrategien und das Lieferantenmanagement."

Ariana Korman, Chief Operating Officer bei Juice Press.
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Dolar Shop optimiert internationale Restaurantabläufe

"Unsere Lieblingsfunktion der Wareneingangsfunktion ist, dass man Preisänderungen für alle bestellten Artikel sehen kann", sagte Wang. "Wir können leicht erkennen, welche Produktpreise wir mit unseren Lieferanten verhandeln müssen, direkt aus einem Bericht."

Fiona Wang, Logistikleiterin bei Dolar Shop
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Häufig gestellte Fragen

Benötigen Sie Hilfe? Hier sind die wichtigsten Fragen.

1. Wie gebe ich Bestellungen mit MarketMan auf?

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Sie können Bestellungen über die Web- oder mobilen Schnittstellen von MarketMan aufgeben. Klicken Sie einfach auf die Lieferanten, Kategorien oder Artikel, die Sie Ihrem Warenkorb hinzufügen möchten, und klicken Sie auf Senden. Lieferanten erhalten übersichtliche und organisierte Bestellungen per API, EDI, Excel, E-Mail, SMS oder sogar Fax! Jeder kann mit MarketMan bestellen.

2. Mit welchen Lieferanten integrieren Sie sich?

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Wir integrieren uns mit allen großen Lebensmittellieferanten. Eine Auswahl an Lieferanten/Distributoren umfasst Performance Foodservice, Sysco, Fresh Direct, Gordon Food Service, LaBatt Food Service, US. Foods, The Bread Factory und Brown Foodservice. 

3. Wie viele Lieferanten und Anbieter kann ich mit MarketMan verwalten?

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Sie können so viele Lieferanten hinzufügen, wie Sie benötigen.

4.  Mit welchen Kassensystemen sind Sie integriert?

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Die All-in-One-Restaurantmanagement-Plattform von MarketMan bietet Integrationen mit den am weitesten verbreiteten und besten Kassensystemen. Informieren Sie sich hier über unsere POS-Partner. Erfahren Sie hier mehr über die Vorteile der Integration Ihres Kassensystems mit MarketMan.

5. Mit welchen Lieferanten sind Sie integriert?

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Die Integration mit Ihrem Lieferanten ermöglicht es Ihrem Ansprechpartner, Preise und Produktcodes automatisch zu aktualisieren und neue Artikel in MarketMan hinzuzufügen. Über MarketMan aufgegebene Bestellungen gehen direkt an Ihren Lieferanten, und alle Rechnungen/Lieferscheine werden automatisch in MarketMan übernommen. Aktuelle Lieferanten/Distributoren sind Performance Foodservice, Sysco, Fresh Direct, Gordon Food Service, LaBatt Food Service, US. Foods, The Bread Factory und Brown Foodservice. 

MarketMan in Zahlen

Die bevorzugte Lösung für über 15.000 Restaurants weltweit

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