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Restaurant Purchasing & Procurement Software

Rezeptbuch – Teil der MarketMan Bestandsmanagement-SoftwareWareneinsatz-Reporting für RestaurantbesitzerMarketMan - Verkaufs-DashboardCloud-basiertes Restaurant-Bestandsverwaltungssystem

Einkauf, Bestellung und Lieferantenmanagement waren noch nie so einfach.

Küchenchefs und Manager können Bestellungen aufgeben, Status überprüfen und Lieferanten über eine einzige, einheitliche Plattform verwalten.

15,000+

zufriedene Kunden

10 Mio.+

Verarbeitete Rechnungen
UNSERE VERTRAUENSWÜRDIGEN PARTNER
Hauptfunktionen

Software für den Einkauf und die Bestellung in Restaurants zur Lieferantenverwaltung

Eine einzige Einkaufs- und Bestellmanagement-Plattform für alle Ihre Lieferanten.

Kontrollieren Sie den Einkauf mit benutzerdefinierten Berechtigungen und Benachrichtigungen

Legen Sie Mindestbestände (Par-Levels), Budgets, Preislimits und Benutzerberechtigungen fest. Richten Sie Benachrichtigungen ein, um Fehlmengen, Ersatzlieferungen, Gutschriften und Abrechnungsunregelmäßigkeiten zu verfolgen.

Verwalten Sie alle Restaurantlieferanten über eine einzige mobile App

Eliminieren Sie E-Mails, SMS und Anrufe, indem Sie Bestellungen automatisch über die Web- oder mobile App übermitteln.

Restaurantbeschaffung vereinfacht

MarketMan verfolgt die Zutatenpreise bei all Ihren Lieferanten, um eine optimale Preisgestaltung zu gewährleisten.

KI-gestützte Beschaffung mit Echtzeit-Preisgestaltung

Manuelle Bestelleingaben eliminieren und die Bestellzeit auf wenige Minuten reduzieren

Alle Ihre Lieferanten, eine App

Übermitteln Sie Bestellungen automatisch über die Web- oder mobile App. Klicken Sie einfach auf die Lieferanten, Kategorien oder Artikel, die Sie bestellen möchten, oder füllen Sie mit einem Klick auf den Mindestbestand auf. Keine E-Mails, SMS, Anrufe oder Faxe mehr.

Rentable Rezepte erstellen

Alle Daten in MarketMan sind miteinander verbunden, und jeder Menüpunkt wird nach den Zutatenkosten aufgeschlüsselt. Identifizieren Sie schnell und zuverlässig Ihre am wenigsten und am meisten profitablen Artikel.

KI-Bestellungen nutzen

Erschließen Sie eine intelligentere Bestandsverwaltung mit einer datengesteuerten Lösung, die prädiktive Analysen nutzt, um die Nachfrage zu prognostizieren, Lebensmittelverschwendung zu reduzieren und die Rentabilität zu maximieren.
Desktop-Bericht

Lebensmitteleinkauf leicht gemacht

MarketMan ermöglicht es Ihnen, sicherzustellen, dass Manager Bestellungen transparent aufgeben, und bietet Ihnen jederzeit einen vollständigen Überblick darüber, was in Ihr Restaurant hinein- und hinausgeht. Unsere Software eliminiert manuelle Bestelleingaben und Schätzungen und hilft unseren Kunden, die Bestellzeit und die damit verbundenen Arbeitskosten zu senken.

iPad-Bericht

Restaurantbeschaffung vereinfacht

Die Verwaltung mehrerer Lieferanten und die Verfolgung individueller Zutatenpreise im Laufe der Zeit ist ein nie endender Prozess. MarketMan verfolgt die Preise bei all Ihren Lieferanten und stellt sicher, dass Sie das beste Angebot erhalten.

Richten Sie Berechtigungen und Benachrichtigungen ein, um kostspielige Fehler zu minimieren.

Volle Automatisierung kann beängstigend sein, deshalb haben wir Sicherheitsmaßnahmen implementiert, damit Sie nicht zu viel ausgeben. Legen Sie Mindestbestände (Par-Levels), Einkaufsbudgets, Preislimits fest und verwalten Sie Benutzerberechtigungen. Lassen Sie sich benachrichtigen und verfolgen Sie Fehlmengen, Ersatzlieferungen, Gutschriften und Abrechnungsunregelmäßigkeiten – alles über unsere Restaurantmanagement-Software.

Partner & Integrationen

Wir integrieren uns in Ihren bestehenden Technologie-Stack.

Die MarketMan Restaurantmanagement-Software integriert sich mit allen wichtigen Lebensmittellieferanten, POS-Systemen und Buchhaltungssoftware, um Ihnen beim Aufbau eines einzigartigen, auf Ihre spezifischen Bedürfnisse zugeschnittenen Ökosystems zu helfen.

Partner & Integrationen entdecken.

Vertraut von über 15.000 Restaurants weltweit

Lesen Sie, was unsere globalen Kunden darüber sagen, wie unsere Software ihre Abläufe, die Produktivität des Personals und die Rentabilität verbessert.

The Other Bird senkt die Wareneinsatzkosten um 8-10 % mit MarketMan

"Als ich viel recherchiert habe, schien MarketMan am benutzerfreundlichsten zu sein und im Vergleich zu anderen cloudbasierten Bestandsverwaltungssystemen auch die meisten Hintergrundfunktionen zu bieten."

Matt Johnny, VP Operations bei The Other Bird
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MarketMan hilft Juice Press bei der Bewältigung der schnellen Expansion

"MarketMan liefert uns schnell zugängliche und präzise Bestandsdaten, die uns helfen, unsere Abläufe effizient zu organisieren.

Mit der verbesserten Bestandsvorhersage und Bedarfsplanung von MarketMan sowie durch die Analyse historischer Verkaufsdaten und Lagerbestände treffen wir datengestütztere Entscheidungen über Preisstrategien und das Lieferantenmanagement."

Ariana Korman, Chief Operating Officer bei Juice Press.
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Dolar Shop optimiert internationale Restaurantabläufe

"Unsere Lieblingsfunktion der Wareneingangsfunktion ist, dass man Preisänderungen für alle bestellten Artikel sehen kann", sagte Wang. "Wir können leicht erkennen, welche Produktpreise wir mit unseren Lieferanten verhandeln müssen, direkt aus einem Bericht."

Fiona Wang, Logistikleiterin bei Dolar Shop
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Häufig gestellte Fragen

Benötigen Sie Hilfe? Hier sind die wichtigsten Fragen.

How does MarketMan automate restaurant purchasing?

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MarketMan monitors your inventory levels against par levels you set for each item. When stock drops below the par threshold, the system automatically generates a suggested purchase order for the relevant supplier. You review and approve the order with one click, then it's sent directly to the supplier.

Can I manage orders from multiple suppliers in one place?

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Yes. MarketMan consolidates all your supplier relationships in one platform. You can manage catalogs, pricing, and order history for every supplier, compare prices across vendors, and send orders to multiple suppliers simultaneously during your daily ordering routine.

How does digital receiving work in MarketMan?

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When a delivery arrives, your team opens the purchase order in the MarketMan mobile app and checks off items as they're received. Any quantity discrepancies or missing items are flagged immediately. The system updates your inventory counts automatically once the delivery is confirmed.

What POS systems does MarketMan integrate with for ordering?

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MarketMan integrates with all major POS platforms including Square, Toast, Lightspeed, and others. Sales data from the POS is used to calculate theoretical inventory usage, which feeds directly into the automated reorder calculations to keep ordering precise.

Can MarketMan help me reduce over-ordering?

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Yes. By using sales-based par level calculations and real-time inventory visibility, MarketMan ensures you order only what you need. Spend analytics reports show ordering patterns over time, helping you identify seasonal trends and optimize order quantities to reduce waste from over-purchasing.

MarketMan in Zahlen

Die bevorzugte Lösung für über 15.000 Restaurants weltweit

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