Restaurantinventar
Management-Software




MarketMan verfolgt alles, was angeliefert und Ihren Gästen serviert wird, sodass Sie dies nicht tun müssen.
Integrationen mit Ihren Lieferantenrechnungen und Ihrem Kassensystem liefern Ihnen Echtzeit-Berichte.
15,000+
10 Mio.+


















Schnelle und präzise Inventarverwaltungssoftware
Erstellen Sie in wenigen Minuten Berichte über Wareneinsatz, Menürentabilität sowie Ist- und Soll-Werte.

Profitable Menüs entwickeln
MarketMan ermittelt die Kosten für portionierte Zutaten, um die Rentabilität von Rezepten schnell zu erstellen und zu berechnen.

Integration mit Kassensystemen, Buchhaltung & mehr
MarketMan integriert sich in Ihre Kassensysteme, Buchhaltungs-, Personal- und Datensoftwares.

Echtzeit-Bestellungsintelligenz
Verwalten Sie Einkaufsbudgets, Mindestbestände, Lieferungen, Bestellfristen und Einkaufslimits über eine einzige App.

Lebensmittelkosten senken durch präzises Reporting
Verbessertes Inventarmanagement mit MarketMan reduziert die Lebensmittelkosten um durchschnittlich 4 %
Web- und mobile Software zur Bestandsverwaltung für Restaurants
Mit der Cloud können Sie Inventuren jederzeit und überall durchführen, unabhängig vom Gerät. Wir bieten Inventarmanagement-Tools, mit denen Sie Abfall und Diebstahl einfach verfolgen sowie Inventarmenge und -wert in Echtzeit bestimmen können.

Leistungsstarke Analysen zum Verständnis und zur Reduzierung des Wareneinsatzes
Mit fortschrittlichen Berichten und Analysen können Sie schnellere und intelligentere Entscheidungen treffen, basierend auf Verkaufs-, Ausgaben-, Einkaufs- und Speisekartenberichten. Erhalten Sie sofortigen Zugriff auf unsere Berichte zur Speisekartenrentabilität, Ist- vs. Soll-Werte, Wareneinsatz und Roherträge.
Präzise Zutatenaufschlüsselungen für jeden Speiseartikel
Lassen Sie alle Ihre Menüpunkte in Listen mit allen Zutaten, Portionsgrößen, Allergenen, Kochanweisungen und Bildern aufschlüsseln. Nutzen Sie unser Inventarprogramm als leistungsstarkes Nachschlagewerk oder zur Schulung Ihres Küchenpersonals, indem Sie es ausdrucken oder auf jedem Gerät darauf zugreifen.

Skalierbare Echtzeit-Bestellungsintelligenz
Bestellen Sie bei mehreren Lieferanten in unserer zentralen Plattform. Keine Telefonate, E-Mails und Faxe mehr. Automatisieren Sie die Bestellungen und richten Sie Einkaufsbudgets, Mindestbestände, Liefertage, Annahmeschlusszeiten, Erinnerungen und Einkaufslimits ein.
Rechnungen und Kreditorenbuchhaltung optimieren
Machen Sie einfach ein Foto oder laden Sie eine Kopie Ihrer Lieferrechnungen hoch, und MarketMan erledigt den Rest. Wir aktualisieren Artikel und erhaltene Mengen automatisch, ohne manuelle Eingabe.

Wir integrieren uns in Ihren bestehenden Technologie-Stack.
Die MarketMan Restaurantmanagement-Software integriert sich mit allen wichtigen Lebensmittellieferanten, POS-Systemen und Buchhaltungssoftware, um Ihnen beim Aufbau eines einzigartigen, auf Ihre spezifischen Bedürfnisse zugeschnittenen Ökosystems zu helfen.
Partner & Integrationen entdecken.
Vertraut von über 15.000 Restaurants weltweit
Lesen Sie, was unsere globalen Kunden darüber sagen, wie unsere Software ihre Abläufe, die Produktivität des Personals und die Rentabilität verbessert.
The Other Bird senkt die Wareneinsatzkosten um 8-10 % mit MarketMan
„Als ich viel recherchiert habe, schien MarketMan am benutzerfreundlichsten zu sein und im Vergleich zu anderen cloudbasierten Bestandsverwaltungssystemen auch die meisten Hintergrundfunktionen zu bieten.“



MarketMan hilft Juice Press bei der Bewältigung der schnellen Expansion
"MarketMan liefert uns schnell zugängliche und präzise Bestandsdaten, die uns helfen, unsere Abläufe effizient zu organisieren.
Mit der verbesserten Bestandsvorhersage und Bedarfsplanung von MarketMan sowie durch die Analyse historischer Verkaufsdaten und Lagerbestände treffen wir datengestütztere Entscheidungen über Preisstrategien und das Lieferantenmanagement."

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Dolar Shop optimiert internationale Restaurantabläufe
„Unsere Lieblingsfunktion der Wareneingangsfunktion ist, dass man Preisänderungen für alle unsere bestellten Artikel sehen kann“, sagte Wang. „Wir können leicht erkennen, welche Produktpreise wir mit unseren Lieferanten verhandeln müssen, direkt aus einem Bericht.“



Häufig gestellte Fragen
Benötigen Sie Hilfe? Hier sind die wichtigsten Fragen.
1. Muss ich neue Hardware kaufen, um MarketMan zu nutzen?
Nein! MarketMan funktioniert auf Ihren bestehenden Windows- und Mac-Geräten sowie auf Android- und Apple-Mobilgeräten. Laden Sie unsere mobilen Apps bei Google Play und im Apple App Store herunter.
2. Wie führen Sie eine Inventur mit MarketMan durch?
Inventuren können über die Web- oder Mobil-App mit MarketMan durchgeführt werden. Sie können den Bestand einfach durch Scannen von Barcodes oder durch Eingabe der vorhandenen Menge in die App zählen.
3. Wie verfolgt MarketMan den Lagerbestand?
Jedes Mal, wenn Sie eine Inventur durchführen oder eine Rechnung scannen, aktualisiert MarketMan automatisch Ihren Lagerbestand. Unsere Software bucht Ihre Lagerartikel automatisch aus, sobald ein Verkauf getätigt und erfasst wird.
4. Mit welchen Kassensystemen sind Sie integriert?
Die All-in-One-Restaurantmanagementplattform von MarketMan bietet Integrationen mit den am weitesten verbreiteten und besten Kassensystemen (POS-Plattformen), darunter Square, Toast, Lightspeed, Clover und weitere. Die vollständige Liste der POS-Integrationen finden Sie hier.
5. Wie viel hat MarketMan seinen Kunden eingespart?
MarketMan-Kunden berichten von durchschnittlich 2-5 % geringeren Lebensmittelgesamtkosten. Wir haben auch dazu beigetragen, wöchentlich 4-8 Stunden bei der gesamten Buchhaltungsdatenerfassung und monatlich 50 % der Zeit bei der Bestellaufgabe einzusparen.
6. Was passiert, wenn mein Lagerbestand zur Neige geht?
MarketMan benachrichtigt Sie, wenn die Lagerbestände zur Neige gehen. Jeder Lagerartikel kann einen „Mindestbestand“ und einen „Sollbestand“ haben. Wenn Sie Produkte verkaufen, die aus dem Lagerbestand entnommen werden, sendet MarketMan eine Benachrichtigung zur Nachbestellung!
