MarketMan Feature-Fokus: Vorschlagsbasierte Bestellung
Erfahren Sie mehr über MarketMans neue Funktion „Vorschlagsbasierte Bestellung“, die prädiktive Analysen und dynamische PAR-Level-Bestellungen nutzt, um die Bestandsverwaltung zu optimieren, Abfall zu reduzieren und die Kundenzufriedenheit zu steigern.
MarketMan stellt auf der National Restaurant Association Show in Chicago vom 20. bis 22. Mai eine leistungsstarke neue Funktion seiner cloudbasierten Bestandsmanagement- und Einkaufsplattform vor. Besuchen Sie Stand Nr. 6064, um eine Produktdemonstration von Suggestive Ordering zu sehen.Was ist Suggestive Ordering?
Die Bestellung ist einer der kritischsten Aspekte im Restaurantmanagement. Sobald ein Artikel bestellt wurde, gibt es nur zwei wahrscheinliche Ergebnisse – er wird entweder verkauft oder verschwendet. Im Interesse der Rentabilität möchten Manager natürlich das Bestellte verkaufen und Verschwendung sowie unrentable Ergebnisse vermeiden.
MarketMans Suggestive Ordering macht die Bestellung nach dem Periodischen Automatischen Ersatz (PAR)-Niveau einfach, schnell und automatisch. Diese Funktion hilft, die Nachfrage nach Menüartikeln effizient zu prognostizieren, präzisere Bestellungen zu ermöglichen und:
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